Интернет-магазин cамогонных аппаратов в Красноярске
+7 (800) 100-4071
Бесплатно по РФ
Написать в WhatsApp

Автоклав Консерватор Премиум 46 литров, с ЭБУ и фальшдном

Скидка!
Автоклав Консерватор Премиум 46 литров, с ЭБУ и фальшдномАвтоклав Консерватор Премиум 46 литров, с ЭБУ и фальшдномАвтоклав Консерватор Премиум 46 литров, с ЭБУ и фальшдномАвтоклав Консерватор Премиум 46 литров, с ЭБУ и фальшдномАвтоклав Консерватор Премиум 46 литров, с ЭБУ и фальшдном
Артикул:
fr125055
Объем:
46 л
Высота / диаметр:
575 мм / внутр. д. 440 мм
Габариты:
575х520х520 мм
Способ нагрева:
ТЭН
Управление:
электронный блок управления
Доп. характеристики:
макс давление 0,25МПа, макс температура 115С
Рабочая мощность:
3150 Вт
Материал:
нерж. сталь AISI 304, стенки 1,5мм, дно 2мм
Гарантия:
1 год
Вес:
23,8 кг
Параметры сети:
220 В

Показать все характеристики...

Доставка в Красноярск от 3 дней

Описание
Комплектация

Электрический автоклав для консервирования из нержавеющей стали с полностью автоматизированным процессом стерилизации. Подходит для быстрого приготовления консервов в домашних условиях и малом хозяйстве. 

Оснащен блоком управления с настроенными автоматическими режимами «Мясо», «Птица», «Рыба», «Компот» и «Прочее». С помощью последнего Вы можете приготовить консервы по своим индивидуальным рецептам. 

Отличительные особенности автоклава "Консерватор" с ЭБУ, фальшдном

  • Вместительная емкость бака, за один раз можно стерилизовать до 24 пол-литровых банок.
  • Безопасен в работе.
  • Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.


    Вместительность банок
    0.5 л24 шт
    0.75 л12 шт
    1 л9 шт
    3 л4 шт

    Как работает блок управления

    • Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой.
    • Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время.
    • По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.
     

    Отличительные характеристики автоклава:

    1. Срок службы аппарата не ограничен благодаря используемому материалу – пищевой нержавеющей стали.
    2. Жесткость конструкции (дно и крышка штампованные, сварной шов вдоль емкости автоклава).
    3. Безопасен в работе.
    4. Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.

    Преимущества автоклавов:

    • Уничтожаются болезнетворные бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах. Вся продукция сертифицирована.
    • Экономит время и силы, выполняя полный цикл консервации.
    • Надежен за счет незамысловатого устройства и качественной сборки.
    • Качественная продукция на выходе, благодаря достижению необходимого температурного режима во время консервирования.
    • Срок хранения. Консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!

    Почему автоклав удобен для использования?

    1. Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
    2. Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
    3. Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты.
    4. Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.

    Преимущества электрических моделей автоклавов:

    • Заранее известно время приготовления. Достаточно провести процедуру 1 раз и запомнить.
    • Возможность установки в любом месте, где есть электрическая сеть.
    • Не нужно высоко поднимать кассету с банками (около 17кг), т. к. электрическую модель можно поставить на стул или пол.
    • Низкая стоимость консервирования. За 1 час работы аппарат потребляет всего около 3,2 Квт электроэнергии.
    Например: Для приготовления 24-х банок мясных консервов объемом 0.5л в автоклаве «Консерватор» (46л) потребуется порядка 80 минут: 40 минут на нагрев до t =1150С (при условии, что была залита горячая вода) и 40 минут на стерилизацию.

    В автоклаве «Консерватор» используется ТЭН мощностью 3,2 кВт.

    Всего на приготовление тратится энергии: 3,2кВт *1,33ч = 4,2 кВтч.

    Подсчеты грубые, т.к. на самом деле во время стерилизации для поддержания рабочей tº ТЭН включается всего несколько раз на короткие промежутки и реальные энергозатраты будут ниже.

    Цена 1 кВтч электроэнергии 3,76 руб.

    Итого приготовление 1 банки мясных консервов на 0,5л обойдется:

    4,2кВтч * 3,76 руб/кВтч / 24 банки = 0,66 руб. за банку

    • Автоклав в сборе – 1шт.
    • Сливной кран – 1шт.
    • Шланг для слива – 1шт.
    • Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1шт.
    • Электронный блок управления - 1шт.
    • Руководство по эксплуатации – 1шт.
    • Книга рецептов – 1шт.
    • Фальшдно - 1 шт.